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你适合开哪种花店?

2015-3-11 00:36| 查看: 34178|

花店目前有大概这几种,哪一种才最适合你?

第一种,实体小花店。

多在街边门帘,社区底层等,面积约几平米到20几平米不等。超过80%的店主和花店员工未在专业花艺学校接受培训,直接上岗,对于花艺修养,色彩搭配,花材搭配的理解,全凭经验和自己的审美。提供的花材品种,商品形态,相对比较普通和单一,但满足一般大众对于鲜花的基本要求。这种规模较小的花店,开店成本不高,便宜的在北京甚至两三万就可以启动。占比较重的租金成本,跟花店选址位置和所在城市关系很大。所以选的位置越好,投入成本越高。

第二种,大型高端花店

这类一般选择进驻人气较旺的大商场,商业区或写字楼底商等消费能力更强的人群集中的位置,面积多在80-150平。这里的店主和员工,基本花艺水平都能达到一定的水准,绝大部分受过专业花艺培训,他们会采购外面小花店不常有且成本也略高的花材放在店里销售。同理,商品环境、花艺水平和花材质量更加上乘,导致商品的单价也会更高。这类店面与小店面相比,商品平均价格在同样城市,能在2-4倍。但投入成本很大,拿北京望京SOHO举例,一层底商150平左右的店铺,前期所有投入,差不多需要80-100万。

第三种,花艺工作室

适合做花艺工作室的,最好起码具备以下条件之一:对自己花艺自信、有靠谱的销售渠道、有传播推广的引流手段。工作室的主要好处是可以省却部分租金或者全部租金,时间相对自由,接单方式灵活。缺点是,销售渠道和门店相比没有那么稳定,影响到的消费人群相对有限,用户积累速度也没有实体店快。其成本投入相对较小,具体根据自己的营销方式和手段而定。这种方式,很多有花艺技术的花艺师在用。他们靠朋友接单,通过身边熟人的口碑做生意。

第四种,线上网店——配合线下引流型

这种基本用在已经有线下门店,最次起码有线下体验店,线上网店协助负责营销传播和引流,迎合互联网时代人们的消费习惯,从便捷性和购买体验方面,提升销售品质。这种网店,核心是需要做好商品详情展示,商品更新迭代,选择成熟的线上销售工具(平台)入驻,以保障下单环节畅通就好。适合有一定营销理念基础,且对移动互联网产品使用比较熟悉,方能驾驭。科技小白型店主不适合。营销推广策略线上线下基本同步就好,对于线上运营能力要求较弱。

第五种,线上网店——纯线上运营型

纯线上运营的网店,入门要求相对较高,需要团队线上运营能力较强,有不错的推广手段和引流渠道,这是比较难做的一种花店形式。因为除了网络运营能力的基本要求之外,鲜花这个行业本身很难把控的一些行业弱点,比如花期短、娇弱易坏、高损耗、气候影响、鲜花产地分布等衍生出来的供应链环节问题、储存问题、养护问题、售后服务问题等,统统都会在这种花店形式里,问题爆发得非常突出!对于现在无比挑剔的互联网用户来说,无论哪一方面出了故障,用户体验的影响都足以致命,导致无数前期努力大大折损,甚至前功尽弃!而实体店因为有固定的引流点,且绝大部分商品销售是靠自提,会大大弱化甚至一定程度避免有些状况的发生。尤其对于资金并不富裕的小团队运营的纯线上网店,想要生存的窘态淋漓尽致。所以这种情况下,需要做减法,需要好好想明白,一些不可触碰的底线在哪里?能做好什么,不能做好什么?根据自己的优势,和特殊情况,来选择适合自己的方向和策略。纯线上模式,面对困难时,很容易让人怀疑,热爱是不是能当饭吃?为什么要坚持?身边人也会劝你考虑转行。

第六种,鲜花销售平台

这一种属于做电商平台,需要大量的资本启动,需要大量的产品、技术,运营等专业人才,甚至需要全国各地加盟商的合作。一般人也很难去考虑做这样的平台,所以今天暂不过多赘述。

以上几种花店类型,大家可以根据自己的长处、资源等,选择适合自己的花店方式